まとめ買いした時 シチュー様のビーフを買ってきました。これって色々な料理に使えて、便利なので、いつもまとめて買っ小分けにしています。ジップラックに入れても、冷凍焼けと申しましょうか、水気が無くなり、肉の繊維が現れ、味が極端に落ちたり、ひどいときは廃棄処分にしなければなりません。費用的にばかになりま... 続きをみる
安く買った肉の保存法のブログ記事
安く買った肉の保存法(ムラゴンブログ全体)まとめ買いした時 シチュー様のビーフを買ってきました。これって色々な料理に使えて、便利なので、いつもまとめて買っ小分けにしています。ジップラックに入れても、冷凍焼けと申しましょうか、水気が無くなり、肉の繊維が現れ、味が極端に落ちたり、ひどいときは廃棄処分にしなければなりません。費用的にばかになりま... 続きをみる